06/06/06 お醤油とそうめんの里@たつの |
播磨のご当地グルメ巡り第2弾!ってことで、
薄口醤油とそうめん(揖保の糸)で有名な「播磨の小京都」、兵庫県たつの市に行ってきました。
モデル 星澤奈々子(写真写り向上のため、髪をちょっとだけシャギってみた)
Special Thanks★真弓ちゃん
食べたものについては、ちきんばすけっとぶろぐ たつのでごはん へ。
姫路駅の0番ホームからJR姫新線(きしんせん)に乗って本竜野へ。
姫新線は、ワンマン運転区間もある、のどか〜な列車でした。
約25分で本竜野駅に到着。
駅舎は昔の学校みたいなかわいらしさ。
たつの市は、2005年10月に龍野市、揖保郡新宮町、揖保川町、御津町が合併してできた市なんですが、
漢字(龍野市)の方がかっこよかったのに、何でひらがなに?と思うのは私だけ?(^^;
うすくち龍野醤油資料館 |
ヒガシマル醤油(株)の旧本社と仕込み蔵を改装した建物に、
手作り時代の醤油づくりの用具や文献が展示された資料館で、
入館料は10円(!)。
醤油造りの様子を表した竹人形。
ちっちゃいけど、今にも動きそうな感じがして、とてもかわいかったです。
原料処理場(左)と、麹室(こうじむろ)。
麹室で奈々子が寄りかかってるのは、種麹をうえつけた小麦を盛る「麹蓋」。
壁には昔のポスターや看板もいっぱい。
レトロな感じがいいよね。
帳場からこんにちわ(笑)。
明治時代の醤油蔵の帳場が再現されているそうで、
そろばんや天秤、ランプなどなど、古くてすてきなモノいっぱいでした。
でも。
薄口醤油は確かにすばらしいし、ヒガシマルの白だしにもずいぶんお世話になってるけど、
展示されてた、北大路魯山人の「薄口醤油」
(「魯山人の料理王国(文化出版局)」収録)の文章が、
あまりに濃口醤油をけなすので、
濃口醤油だって悪くはないよね、とコッソリつぶやく関東人の私たちでありました(笑)。
こちらは、醤油組合の建物だったという醤油資料館別館。
開館は、土日祝日だけということで、中は見られませんでしたが。
たつのには、ヒガシマル以外にも醤油会社がいっぱい。
こちらは「かねゐ醤油」。
「しょうゆ、もろみの自動販売機」がユニークでした。
龍野城(たつのじょう) |
1972年に、信州飯田から移った脇坂安政によって建てられたお城。
陣屋形式の御殿なので、天守閣は最初から無いのだそうです。
埋門、多門櫓、隅櫓、本丸御殿が復元されていて、見学は無料。
本丸御殿では、これって何だろね?なんて言いつつ、ふらふらと見学してたら、
ボランティアガイドのおじいさまが、じっくり詳しく説明してくれて、とても勉強になりましたよ。
(いつもいらっしゃるわけではないようですが)
おまけ |
(左)播但線の列車。色がとてもキレイだったので。
(右)ホームにあった「のりほ」の箱。駅員さんが紙切れみたいなのを入れてて、何だろうと不思議だったので。
(帰ってから調べたら、「のりほ」とは「列車乗車人員報告書」の略(「乗車」の「のり」と報告書」の「ほ」で「のりほ」)。
利用状況調査のために、一定の区間を決めて、乗員人数を車掌が確認、用紙に記入してこの箱に投函する事になってるんだそうです。
いやー、世の中まだまだ知らないこといっぱいですわ(@_@)。)
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